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本网讯 秋季开学季,为保障校园食品安全,护航开学“第一餐”,9月5日,四川省攀枝花市副市长李明以落实食品安全“两个责任”为契机,对攀枝花市建筑工程学校、攀枝花市经贸旅游学校(北校区)、攀枝花市攀源信息科技有限公司开展第三季度包保督导工作。
李明对照任务清单,以实地查看、突击抽查、现场问询的方式,对学校食品安全总监、食品安全员、属地监管部门履职情况进行一一督导。针对学校原料采购与存储、烹制加工、餐具清洗消毒、添加剂管理等关键环节提出务实要求。通过此次督导,李明对学校落实企业责任方面给予肯定,也指出学校制度模板化、消毒不规范、三防设施老化等问题,要求学校立即落实整改。
李明强调,校园食品安全是事关师生生命健康,是不容有失的底线工作。正值开学季,各级各部门要坚持目标导向、问题导向,提升学校常态化防控能力,突发事件处置能力,根据大规模群体性聚餐特点,做好易发生的风险隐患排查;压紧压实食品安全属地管理责任、行业监管责任和学校主体责任,强化检查督办,凝聚工作合力,共同筑牢校园食品安全防线。
(孙立国武奎玉)
初审:李松 责任编辑:肖之涵审核:彭宗璐
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