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诸多的对于新鲜玉米粑粑的做法大全,玉米粑粑的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、脱粒新鲜的玉米。完事后找出玉米须。
2、准备几片玉米叶。
3、脱粒和清洗的玉米颗粒,备用。
4、开始磨玉米。可以用传统的石磨进行手工打磨,也可以用现代的机器打磨。手磨会更好吃。
5、将磨碎的玉米糊球与白糖揉搓,直到白糖全部溶解在玉米球中。根据个人口味选择适量的糖。
6、用玉米叶包裹混合好的玉米面团,一片叶子包裹一勺面团。
7、将包好的玉米皮放入锅中,煮40分钟到一个小时。热气腾腾的美味玉米粑粑出炉了。
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