幼儿园健康教育活动教案

活动目标：

1.让幼儿懂得常吃零食会影响正餐进食量，妨碍身体吸收全部的营养，影响成长。

2.进一步培养幼儿不挑食、不偏食的良好习惯。

3.知道人体需要各种不同的营养。

4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

重点难点：

让幼儿懂得吃零食会影响身体成长和养成不挑食的好习惯。

活动准备：

录像带，幼儿操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。

活动过程：

一、幼儿看录像，回答问题。

1.文文在家里喜欢吃什么?(零食：虾条、饼、圈)

2.文文到了吃饭时间想不想吃饭?为什么?(肚子不饿、不想吃;零食吃得太多)

3.到了晚上睡觉的时候，文文怎么了?(饿了，但过了吃饭的时间，只好有吃零食)

4.文文长得高不高?结不结实?(不高、不结实)

5.医生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃饭和菜，不要吃零食)

二、让幼儿看操作材料，连贯地讲述2-3遍。

三、对幼儿的回答和讲述进行总结。

有些孩子喜欢吃零食，到了吃饭的时候，肚子却不饿，有营养的饭和菜吃不下去。等过了吃饭的时间，肚子幼儿饿了，只好再吃零食。经常这样，身体就不能很好的吸收营养，长不高，长不结实，还很容易生病。

商店里卖的那些小包装食品，价钱很贵，但不一定有营养。小朋友们正在长身体，最需要的是由营养的饭和菜。如果我们每顿都能好好吃，一定长得结实，变得聪明、少生病，所以最后不要吃零食。

四、幼儿讨论：如果爸爸妈妈还没做好饭菜，小朋友肚子饿了，怎么办?(可先吃一两块饼干，但不能多吃;或在大人允许下先吃某一样菜;或帮大人做一些力所能及的事-抹桌子、端饭菜、理筷子)。

教后反思：

在活动中，孩子们都深有体会：大胆地说自己吃零食过多的危害。陈薇羽还说吃零食她把牙齿给吃坏了;王鑫说吃了零食他饭都不想吃了;刘欣愉说他吃了零食晚上肚子痛;还有的孩子也大胆地说了一下自己吃零食带来的危害。因此，活动下来，孩子们对吃零食有了新的认识，知道要一日三餐正常饮食，多吃零食对健康有害，影响身体成长，而且不能挑食，不偏食的良好习惯。

小百科：零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

幼儿园大班观察记录与分析措施

大班幼儿观察记录与分析措施范文：

观察对象：张XX

性别：男

年龄：5岁

观察时间：2021年9月10日

观察地点：本班教室

观察目的：培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，减少告状行为的发生。观察记录：

平日里，经常有一些幼儿把自我从家里带来贴画儿分发给自我的好朋友。今日放学前，我看见武忆冉小朋友把贴画儿发给了自我的好朋友郭杉、孙宇等。

这时我听到张志恒小声对武忆冉说：“我也想要一张贴画儿，你给了郭杉两张，你给我一张吧!你不给我的话我就告诉张教师你带贴画儿了!”于是我便故意装作没看见，让幼儿自我应对问题。这时张志恒便跑到我面前对我说“张教师，武忆冉带贴画到幼儿园来，还把它分给小朋友!”

观察分析：

经过观察我发现，她们对美工区十分感兴趣，最终因为没有办法很无奈从而选择了图书区。而在图书区她们互相倾诉，图书区似乎成为了她们聊天放松心境的场所，其实，她们彼此的倾诉也是一种语言表达的形式，只是她们的倾诉资料相比较较随意。

教育措施：

这只是幼儿之间的小矛盾，教师可将问题抛还给幼儿，引导他们自我学着处理;若是较严重的情景则需教师酌情处理。另外，平时注意多与幼儿沟通，了解他们内心的想法。此外，与家庭配合培养幼儿独立解决问题的本事和宽容的品格，以减少告状行为的发生，促进幼儿身心健康发展。